stone
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

stone

!O¶§¾£»®‰×»رمضان كريم«×‰®«£¾§¶O!
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جــ القمر ــار
مشرف منتدي الكمبيوتر + منتدي الصور
مشرف منتدي الكمبيوتر + منتدي الصور
جــ القمر ــار


ذكر
عدد الرسائل : 181
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 26/08/2007

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Empty
مُساهمةموضوع: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة   طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2007 7:51 pm

مقادير الكيكة :
كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )
الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )
للتزيين :

[color:b90c=plum:b90c]شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177053206
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق) ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177053272
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177053296
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177053317
وندهن به وجه الكيكة
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177053945
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة 275_1177054054
الوصفة من صديقتنا هند

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
crazy_nona
مشرفة منتدي حواء
مشرفة منتدي حواء
crazy_nona


انثى
عدد الرسائل : 341
العمر : 38
الموقع : بين السحاب
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة   طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2007 8:14 pm

ايه ده الحلويات وصلت



الله الله


تسلم ايدك يا هند


وتسلم ايدك يا جار القمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fresh_ma
زائر
Anonymous



طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة   طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 25, 2007 11:43 pm

كان المفروض فى النهاية تقولى الكيك ده ليك بس انا هاعتبرك قولت وياريت اشوفها بكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أحلى طبقات الجلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
stone :: منتدي حواء :: ركن المطبخ-
انتقل الى: